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藏族的饮食习俗

藏族的饮食,牧区与农区稍有不同,但有共同的嗜好,都喜欢吃青棵面、酥油茶和牛肉、羊肉、奶制品。过去牧区粮食极少,肉食与奶制品又相当匾乏,裕粑也磨得粗糙,不吃蔬菜,并视蔬菜为野草,逐水而居,饮食无定顿,饥而食,竭而饮,旺季饱食饱饮,淡季节食。现在牧区生活已……

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手工挂面 那一碗的乡愁

原标题:手工挂面 那一碗的乡愁 手工挂面 那一碗的乡愁 老照片揭秘老成都8 端着碗吃饭,面对镜头,他笑得很开心。 透过阳光,如丝一般的手工面随风飘动,如同山间瀑布一般。 街头贩卖的挂面,包装是小把小把的。 煮鼎罐饭。所需的水一次性掺入,米在水开后掺入搅拌。 ……

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山药大枣养生粥

老人常说喝粥养胃、喝粥养生。只要搭配得当,我们可以做成非常简单而又营养的养生粥。今天天然王国将为介绍一道非常养生的粥—-山药大枣枸杞养生粥。 原 料: 大枣18颗、铁棍山药一根、枸杞适量、大米约100克、水约2500ML。 做法: 1、大米洗净,加入适量的水放入……

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中秋节为什么要吃月饼

嫦娥到了月宫后,异常思念丈夫,而后羿也日思夜想,期望能再见到妻子。一天,一位仙人向后羿指点了方法:在八月十五月圆之夜,用面粉作丸,团成如圆月的形状,放在屋子的西北方向,然后再连续呼唤嫦娥的名字,三更时分,嫦娥就可以回家团聚。后羿照做,果然见到了从月亮中……

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重庆火锅必点菜 哪道才是你最爱?

重庆火锅的美味人尽皆知,但火锅菜品这么多,什么最好吃呢? 据调查,在重庆火锅荤菜中,毛肚稳居销售冠军,素菜中,卖得最好的是藕,占比达46.3%;其次是金针菇。 这些菜为什么受欢迎,它们口感怎么样?还有其它好吃的菜品吗?忍住口水,看小编给诸位介绍。 荤菜三王: ……

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中国食物的进化史

也许只有中国人把“吃”当成头等大事。当代有人将中国文化归为吃的文化,而将西方文化归为情爱文化,殊不知早在公元前500年,孔子就得出了这样的论断:“饮食男女,人之大欲存焉。” 圣人到底是圣人,把人类的基本需求概括得如此简洁,而且把吃吃喝喝与男欢女爱的顺……

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