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白酒文化密码之四川酒业:天下浓香

如果说美酒河成就了贵州酒业的话,那么长江及其茂盛的上流水系成就了四川的酒业,从万里长江第一城的宜宾的五粮液开始,顺流而下,泸州老窖、剑南春、舍得、水井坊都和长江水系有或多或少的关系。 除了水系统之外,温暖湿润的、四季分明的气候,包括当地称为“红粮”的红高……

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