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手工挂面 那一碗的乡愁

原标题:手工挂面 那一碗的乡愁 手工挂面 那一碗的乡愁 老照片揭秘老成都8 端着碗吃饭,面对镜头,他笑得很开心。 透过阳光,如丝一般的手工面随风飘动,如同山间瀑布一般。 街头贩卖的挂面,包装是小把小把的。 煮鼎罐饭。所需的水一次性掺入,米在水开后掺入搅拌。 ……

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山药大枣养生粥

老人常说喝粥养胃、喝粥养生。只要搭配得当,我们可以做成非常简单而又营养的养生粥。今天天然王国将为介绍一道非常养生的粥—-山药大枣枸杞养生粥。 原 料: 大枣18颗、铁棍山药一根、枸杞适量、大米约100克、水约2500ML。 做法: 1、大米洗净,加入适量的水放入……

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中秋节为什么要吃月饼

嫦娥到了月宫后,异常思念丈夫,而后羿也日思夜想,期望能再见到妻子。一天,一位仙人向后羿指点了方法:在八月十五月圆之夜,用面粉作丸,团成如圆月的形状,放在屋子的西北方向,然后再连续呼唤嫦娥的名字,三更时分,嫦娥就可以回家团聚。后羿照做,果然见到了从月亮中……

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七月半“鬼节”出门23条禁忌

今天就是七月半了,七月半也叫「盂兰节」俗称「鬼节」,相传是鬼门关大开的日子,在道教来说,是日为「中元节」,则为地官赦罪日,佛教则称之为「盂兰节」,传说由农历七月一日起,地府中的游魂野鬼就开始被释放出来,他们可以在人间游离一段时间,接受人们的祭祀,直至七……

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重庆火锅必点菜 哪道才是你最爱?

重庆火锅的美味人尽皆知,但火锅菜品这么多,什么最好吃呢? 据调查,在重庆火锅荤菜中,毛肚稳居销售冠军,素菜中,卖得最好的是藕,占比达46.3%;其次是金针菇。 这些菜为什么受欢迎,它们口感怎么样?还有其它好吃的菜品吗?忍住口水,看小编给诸位介绍。 荤菜三王: ……

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中国食物的进化史

也许只有中国人把“吃”当成头等大事。当代有人将中国文化归为吃的文化,而将西方文化归为情爱文化,殊不知早在公元前500年,孔子就得出了这样的论断:“饮食男女,人之大欲存焉。” 圣人到底是圣人,把人类的基本需求概括得如此简洁,而且把吃吃喝喝与男欢女爱的顺……

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56个民族的简介和风俗习惯

1、蒙古族 (měng gǔ zú) 蒙古族是一个历史悠久而又富有传奇色彩的民族,过着“逐水草而迁徙”的游牧生活。中国的大部分草原都留下了蒙古族牧民的足迹,因而被誉为“草原骄子”。每年七、八月牲畜肥壮的季节举行“那达慕”大会是蒙古族历史悠久的传统节日,这是人们为……

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端午节习俗知多少:采菖蒲 拴扫把 吃粽子

无论历史怎样变迁,端午节的习俗一直传承着,让我们品味浓浓的端午味道。 采艾蒿:把整棵艾蒿插在门上,可以避邪,保平安健康。   采菖蒲:挂菖蒲在清代就有此俗。人们将菖蒲或艾叶扎在一起挂于门户,用它驱邪。拴   拴香荷包:香荷包内填充艾叶等中草药香料,可以辟……

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千万要注意的清明扫墓八大禁忌

4月,传承两千多年的清明节也快到来。清明是我国重要的传统节日,具有缅怀先人,礼敬祖宗的重要意义。鉴于往年扫墓的拥挤,部分百姓甚至在三月就开始进行,即便行动不易,也要排除万难,可见礼不可废,国人之重视了。那么大家在祭拜祖先的同时,可曾注意过一些禁忌和避讳呢……

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白酒文化密码之四川酒业:天下浓香

如果说美酒河成就了贵州酒业的话,那么长江及其茂盛的上流水系成就了四川的酒业,从万里长江第一城的宜宾的五粮液开始,顺流而下,泸州老窖、剑南春、舍得、水井坊都和长江水系有或多或少的关系。 除了水系统之外,温暖湿润的、四季分明的气候,包括当地称为“红粮”的红高……

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