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苍溪雪梨

苍溪雪梨,苍溪地方名产,优质水果。苍溪土质、气候、日照、雨量等为雪梨的生长提供了有利条件,雪梨栽培有400余年历史,在全国享有盛名。所产雪梨肉南细嫩,水分重,含糖量高,甜中带香。

苍溪县地处四川省北部,嘉陵江中游,栽培雪梨悠久历史,土壤和气候环境条件都十分有利于果树的生长。苍溪雪梨果大核小,肉质脆嫩,汁多味香,甘甜化渣。其属于大果型,单果重量一般在五百克左右,最大者单果重量可达一点五公斤以上,可食部 分高达90.4%。苍溪雪梨既是鲜食的上品,也可加工制作罐头、烹制菜肴等。

“苍溪雪梨”产于四川盆地北缘的苍溪县。据苍溪县农业局果树站负责同志介绍,“苍溪雪梨”已有一千多年的历史,素以果大、核小、肉质洁白细嫩、汁多化渣而享誉全国,被誉为“砂梨之冠”。

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